DETAIL
脇農園の白葱（東広島・八本松産）
— 土づくりから生まれる、甘みと香りの白葱 —
■ 商品について
八本松町・賀茂台地のミネラル豊富な土壌で、手間ひまかけて育てた脇農園の白葱。
ふっくらとした白い部分の長さと、火を入れたときにとろけるような甘さが特徴です。
じっくり丁寧に土寄せを重ねることで、まっすぐ美しい“白根”に仕上げています。
■ 脇農園のこだわり
• 土づくり第一主義
20年以上、堆肥・有機質中心の土づくりを続け、旨味がのるふかふかの土で栽培。
• 香りの良さ
東広島特有の昼夜の寒暖差により、香りと甘味がギュッと濃縮。
• 水のきれいな土地ならではのクリアな味わい
酒どころ西条ならではの、きれいな水で育つため雑味がありません。
■ 味の特徴
• 焼くと“とろとろ”クリームのような甘さ
• お鍋・すき焼きに入れると旨味がスープに溶け出す
• 青い部分まで柔らかく薬味にも最適
• ネギ嫌いの方でも食べやすい「甘いネギ」とご好評
■ おすすめの使い方
• ネギま（串焼き）
• 白葱の丸ごとグリル
• すき焼き・鍋・しゃぶしゃぶ
• 白葱のポタージュ
• 脇農園人気の「白葱タレ」との相性抜群！
■ 内容量・サイズ
L、2Lサイズ混合３ｋｇ（20本〜22本）でお入れします。（※本数は季節により異なります）
■ 保存方法
新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室へ。
カットしたものはラップできっちり包み、早めにお使いください。
■ 生産者より
脇農園の白葱は、甘さ・香り・柔らかさが自慢です。
「毎年これを楽しみにしています」「子どもがネギを食べられるようになりました」と
嬉しいお声も多数いただいています。
ぜひ、ご家庭の定番野菜としてお楽しみください。
